foodchallange

  1. De invloed van zuivel op de huid

    De invloed van zuivel op de huid - IK Skin Perfection

    ‘Melk, de witte motor.’ Of toch niet?

    Melk is gezond. Dat zit bij de meesten van ons wel tussen de oren. Sinds deze beroemde reclamecampagne in de jaren ‘80 werd algemeen aangenomen dat melk heel gezond is. Want het is goed voor je botten, zei men. Echter, het idee dat (teveel) zuivel niet goed is voor je, is steeds meer terrein aan het winnen. Nu blijkt ook nog eens uit verschillende onderzoeken dat er geen link is gevonden tussen het consumeren van zuivelproducten en sterkere botten. Tijd om ‘de witte motor’ eens onder de loep te nemen!

    Zuivel en suiker
    Zuivelproducten zijn erg populair. Afgelopen jaren hebben we een zeer grote groei gezien en puilen de koelschappen in supermarkten uit. Jaren geleden konden we kiezen uit wat flessen melk, yoghurt en vla. En vandaag de dag? Meters schappen worden gevuld met 60 soorten vla en even zoveel toetjes. Hoe meer, hoe gekker: knijpzakjes yoghurt,

    Lees meer »
  2. Geen gluten meer eten: goed voor de huid?

    Geen gluten meer eten: goed voor de huid? - blog

    Glutenvrij eten

    Een hype of is het niet eten van gluten écht slecht voor je?

      Een heerlijk vers brood. De geur alleen al doet ons watertanden. Denk je aan een nog warm sneetje brood met verse aardbeien en je kunt er zo 3 of 4 sneetjes van op! Toch is zoveel ‘gezond’ brood eten helaas niet zonder risico’s. Je hebt vast en zeker wel eens iets gehoord over gluten. Maar hoe zit het nu eigenlijk met gluten? Wat zijn gluten eigenlijk en wat doet het dan met je gezondheid?  

    Wat zijn gluten?

    Gluten zijn eiwitten die voorkomen in graansoorten zoals tarwe, gerst, spelt en rogge. De Westerse mens eet grote hoeveelheden granen en specifiek het graan tarwe. Gluten zijn de eiwitten van de graankorrels. Zonder gluten verliest meel haar ‘plakkend’ vermogen, heeft het brood geen structuur en zal het brood niet rijzen/gisten. Behalve in brood kom je gluten ook tegen in pasta, koekjes, bier en sojasaus. En ze zitten ook vaak verstopt in allerlei producten

    Lees meer »
  3. Dit doet suiker echt voor je huid

    Dit doet suiker echt voor je huid - blog

    Dit doet suiker echt voor je huid

    Hoe voorkom je huidveroudering door glycatie?

    Wil je nog een koekje bij de thee? Een toetje na het eten? We kunnen er met z’n allen maar moeilijk vanaf blijven… Dat een teveel aan suiker niet gezond is weten we meestal wel. Hoe kan het dan toch zo lastig zijn om deze suikers te laten staan?

    We zijn verslaafd…
    Suiker werkt op een bepaalde manier verslavend voor ons lichaam. Wanneer we suiker eten, gaat er een signaal af naar onze hersenen, waarbij het stofje dopamine wordt aangemaakt. Dit stofje zorgt voor een toename van het geluksgevoel. Je gelukkig voelen, dat wil iedereen wel, dus is het lichaam hierdoor nog gemotiveerder dit gevoel vast te houden door meer zoet te gaan eten. Gebruik je even geen suikers, krijgt je bloedsuikerspiegel een dip en enkel door opnieuw suiker te gebruiken kunnen we dit opvangen. Je lichaam hunkert ernaar en je kan het signaal van drang naar dat koekje of snoepje amper neger

    Lees meer »
  4. Eet je huid stralend, wat voeding met je doet

    Eet je huid stralend, wat voeding met je doet - blog

    Eet je huid stralend!

    Unieke tips om in 1 maand je huid te verbeteren!

    Gezonde voeding is hot. Sla eens een krant of magazine open en er wordt wel iets geschreven over voeding. Steeds vaker wordt duidelijk dat ziekten en huidklachten zoals Acne, Eczeem, Psoriasis voor een groot deel blijken te berusten op verkeerde voeding- en leefgewoonten. Jouw huid is pas in optimale conditie als jouw lichaam dat ook is. Bij griep bijvoorbeeld, ziet je huid er meteen minder stralend uit. Zo puur, onbewerkt en zo gezond mogelijk eten geeft veel voordelen voor de huid. Want door je lichaam van binnenuit te verzorgen, volgt de buitenkant vanzelf!

    Natuurlijk wordt je huid mooier als je regelmatig een schoonheidsspecialiste bezoekt. Dat is zeker geen overbodige luxe. Niet alleen het stressniveau daalt door rust en ontspanning, maar ook de huid knapt er aan de buitenkant zichtbaar van op. Naast behandelingen helpen goede huidproducten zeker,

    Lees meer »